開懷暢飲 揭秘啤酒節背後的(de)幕後科技推手
2023-9-1新聞
對(duì)這(zhè)樣的(de)大(dà)型嘉年華來(lái)說,狂歡的(de)背後卻有一個(gè)問題需要考慮:高(gāo)達幾百萬升的(de)大(dà)量啤酒,如何才能确保及時(shí)、持續的(de)運送和(hé)足量供應?要知道,這(zhè)可(kě)是直接影(yǐng)響消費者們心情的(de)一件大(dà)事。
這(zhè)次,就讓萬可(kě)帶你走進德國慕尼黑(hēi)啤酒節,了(le)解萬可(kě)的(de)WAGO-I/O-SYSTEM總線連接方案是如何爲“Winzerer Fähndl”啤酒棚打造智能化(huà)的(de)啤酒集中式供應系統,讓遊客們盡情暢享開懷的(de)喜悅。
啤酒智能供應,背後的(de)自動化(huà)挑戰
赫赫有名的(de)Paulaner啤酒廠所在的(de)“Winzerer Fähndl”啤酒棚,一直是慕尼黑(hēi)啤酒節上的(de)人(rén)氣主角,内設6,800個(gè)座位,整個(gè)啤酒節期間,來(lái)到該啤酒棚的(de)遊客可(kě)能要喝掉多(duō)達100萬升的(de)啤酒,周末期間每天甚至可(kě)賣出多(duō)達7萬升的(de)啤酒。
因此,Paulaner的(de)管理(lǐ)層多(duō)年來(lái)一直在考慮如何建立一個(gè)新的(de)更加智能化(huà)的(de)啤酒輸送和(hé)供應系統,以應對(duì)不斷增長(cháng)的(de)啤酒供應難題。
這(zhè)一“智能化(huà)啤酒供應系統”規劃了(le)每小時(shí)10000升啤酒的(de)供應能力,實現打開籠頭4秒鐘(zhōng)就可(kě)以灌滿一升啤酒。顯然,這(zhè)樣一套啤酒供應系統,背後的(de)自動化(huà)應用(yòng)是其高(gāo)效運行的(de)關鍵。
針對(duì)幾千個(gè)座位的(de)啤酒棚長(cháng)管道輸送應用(yòng),基于現場(chǎng)總線的(de)分(fēn)布式I/O是極其适合的(de)方案。
靈活I/O系統,讓暢飲源源不斷
在I/O系統方面,Paulaner的(de)負責人(rén)選擇使用(yòng)了(le)WAGO-I/O-SYSTEM 750系列。由PROFIBUS-DP現場(chǎng)總線适配器及30個(gè)模拟量/數字量I/O模塊組成的(de)WAGO-I/O-SYSTEM發揮著(zhe)記錄過程值數據并将其傳輸到上層PLC的(de)作用(yòng)。
WAGO-I/O-SYSTEM 750系列采用(yòng)模塊化(huà)結構,體積小,節省現場(chǎng)有限的(de)空間,啤酒廠可(kě)根據需要任意将各種功能模塊組合到一起,并可(kě)根據需要随時(shí)更換總線适配器和(hé)其它功能模塊,爲将來(lái)實現現場(chǎng)總線統一提供方便。
事實上,即便在中國,近年來(lái)像慕尼黑(hēi)啤酒節這(zhè)樣的(de)盛會也(yě)是百花齊放,從赫赫有名的(de)青島國際啤酒節,到大(dà)連啤酒節、哈爾濱啤酒節、燕京啤酒節、西安啤酒節、天津啤酒節等等,無不給當地經濟增添了(le)别樣的(de)活力。通(tōng)過像WAGO-I/O-SYSTEM這(zhè)樣的(de)電氣自動化(huà)連接解決方案,無疑可(kě)以進一步讓這(zhè)類盛事的(de)參與者們在開懷暢飲的(de)時(shí)候,也(yě)感受到科技帶來(lái)的(de)巨大(dà)魅力。
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